2009-11-20から1日間の記事一覧

はざ干し

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私が住んでいる地方では収穫した米をこの「はざ」と呼ぶもので乾燥させます。最近は機械で乾燥する人も多いですけどね。こだわりのあるお年寄りははざ干しです。